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Jornadas Gastronómicas de Astrapace
Las Jornadas Gastronómicas de Astrapace son un buen momento para descansar y disfrutar en compañía de familiares y amigos de los exquisitos menús que prestigiosos restaurantes de Murcia han elaborado un año más para nosotros.
Recordad que hemos cambiado de ubicación. Este año estaremos en la Plaza de la Universidad de Murcia.
Os facilitamos un teléfono para que podáis realizar vuestras reservas, sólo tenéis que decirnos que día os gustaría venir y el número de personas que asistirán. Teléfono de reservas: 690 756291.
Restaurante Oro Negro – Hotel Nelva
Entremeses vegetales con embutidos regionales
Dúo de arroces a banda y verduras murcianas
Tarta San Marcos
Precio del menú: 18 €.
Restaurante Rincón Huertano
Berenjenas rellenas
Restaurante Murcia Club de Tenis
Secreto ibérico al Pedro Ximenez con patatas
Restaurante Real Casino de Murcia
Tarta
Precio del menú: 18 €.
El Estudio de Ana
Ensaladilla de mango y salmón
Restaurante Cabaña Buenavista
Olla gitana
Escuela de Hostelería y Turismo de Murcia «La Flota»
Cordero a la murciana
El Portón de la condesa
Milhoja de nata y frutas con chocolate caliente
Pan cortesía de Pan Moreno
Precio del menú: 18 €.
AMURECO – asociación murciana de restauración cooperativa
Aperitivos:
1º. Croqueta de queso de cabra al vino (Rte. Korokke)
2º. Eurocaviar emparedado de huevas (Rte. A la sazón)
3º. Ensaladilla de bonito en escabeche y pimiento del piquillo (Rte. Sándalo)
Entrante:
4º. Crema de berenjena asada y puerro con tomates cereza a la llama
(Rte. Dr. Pedro Guillén)
Plato principal:
5º. Potaje de garbanzos con verduras y manitas de cerdo (Rte. Loreto)
Postre:
6º. Milhojas caramelizadas con crema de vainilla (Confitería Serrano)
Pan cortesía de La Madrugada
Precio del menú: 18 €.
(*) A las 12:30 del sábado actuarán en la carpa de las VIII Jornadas Gastronómicas de Astrapace las alumnas de la Academia de Ballet Buitrago.
Restaurante El Churra
Mojete murciano
Guiso al estilo del Churra
Restaurante Mesón La Torre
Consomé de pollo de campo con albóndigas