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Jornadas Gastronómicas de Astrapace

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VIII Jornadas Gastronómicas de Astrapace

Las Jornadas Gastronómicas de Astrapace son un buen momento para descansar y disfrutar en compañía de familiares y amigos de los exquisitos menús que prestigiosos restaurantes de Murcia han elaborado un año más para nosotros.

Recordad que hemos cambiado de ubicación. Este año estaremos en la Plaza de la Universidad de Murcia.

Os facilitamos un teléfono para que podáis realizar vuestras reservas, sólo tenéis que decirnos que día os gustaría venir y el número de personas que asistirán. Teléfono de reservas: 690 756291.

Restaurante Oro Negro – Hotel Nelva

 

Entremeses vegetales con embutidos regionales

 

Dúo de arroces a banda y verduras murcianas

 

Tarta San Marcos

Precio del menú: 18 €.

Restaurante Rincón Huertano

Berenjenas rellenas

 

Restaurante Murcia Club de Tenis

 

Secreto ibérico al Pedro Ximenez con patatas

 

Restaurante Real Casino de Murcia

 

Tarta

Precio del menú: 18 €.

El Estudio de Ana

 

Ensaladilla de mango y salmón

 

Restaurante Cabaña Buenavista

 

Olla gitana

 

Escuela de Hostelería y Turismo de Murcia «La Flota»

 

Cordero a la murciana

 

El Portón de la condesa

 

Milhoja de nata y frutas con chocolate caliente

 

Pan cortesía de Pan Moreno

Precio del menú: 18 €.

AMURECO – asociación murciana de restauración cooperativa

 

Aperitivos:

1º. Croqueta de queso de cabra al vino (Rte. Korokke)

2º. Eurocaviar emparedado de huevas (Rte. A la sazón)

3º. Ensaladilla de bonito en escabeche y pimiento del piquillo (Rte. Sándalo)

 

Entrante:

4º. Crema de berenjena asada y puerro con tomates cereza a la llama

(Rte. Dr. Pedro Guillén)

 

Plato principal:

5º. Potaje de garbanzos con verduras y manitas de cerdo (Rte. Loreto)

 

Postre:

6º. Milhojas caramelizadas con crema de vainilla (Confitería Serrano)

 

Pan cortesía de La Madrugada

Precio del menú: 18 €.

(*) A las 12:30 del sábado actuarán en la carpa de las VIII Jornadas Gastronómicas de Astrapace las alumnas de la Academia de Ballet Buitrago.

Restaurante El Churra

 

Mojete murciano

 

Guiso al estilo del Churra

 

Restaurante Mesón La Torre

 

Consomé de pollo de campo con albóndigas

 

Postre

Precio del menú: 18 €.